Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Aujourd'hui, c'est vous qui cuisinez pour elles !
Il y a le gratin dauphinois original... Et ses variantes !
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
La cuisine de tous les jours est aussi un vrai défi !
De poisson, de volaille ou nature, la quenelle se décline de multiples façons.
On se réchauffe avec ce plat traditionnel qui se décline de multiples façons.
Une bonne façon de fêter les grand-mères en cuisine.
Il y a toujours moyen d'improviser un gratin.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Une cuisine de tous les jours, délicieuse et rapide à préparer.
La cuisine bistrot est franche, sans chichi.
Généreux, réconfortant et croustillant, le gratin a tout pour nous plaire.
Des plats traditionnels que tout le monde aime.
Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine familiale partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Ratatouille, L'aile ou la cuisse, Beignets de tomates vertes, Le grand restaurant, Le festin de Babette... nous les avons tous vu pour vous !
Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.
Oubliez la sauce tomate, place à l'originalité !
Henriette Parienté - Geneviève de Ternant
éditions O.D.I.L. 1981
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